2012年,奥巴马宴请英国首相卡梅伦,菜单的主题叫做冬季收获。图为英国首相卡梅伦的座次牌。
头盘是炸比目鱼配煎马铃薯,辅以采自白宫花园的新鲜嫩甘蓝、布鲁塞尔小包菜以及苹果木熏肉。沙拉是春季花园莴苣,配以葱头、萝卜、黄瓜和鳄梨。主菜为惠灵顿牛肉。为纪念英国军人和政治家惠灵顿公爵而特制,外带酥皮,用美国北达科他州的牛里脊肉做成,浇上少量红酒,配以四季豆和西伯利尼洋葱。甜点是柠檬布丁配爱达荷州浆果酱,纽镇高级苹果。图为水煮龙虾。
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