腌萝卜就是将腌过的萝卜放入水中洗掉盐分、阴干，加上米曲、砂糖、调味料的腌制食品。泽庵咸菜原来是将风干的萝卜，放在加入盐的糠中腌制的东西。但是，从大正的后半期至昭和初期，为了解决销售量增加的问题，用盐去除水分来代替风干，并且逐渐被叫做东京泽庵。8AR抖音刷粉丝

　　第8名：没烤过的咸圆鲹鱼干 447 AU8AR抖音刷粉丝

　　它是一种拥有和鱼子酱一样独特口味的发酵液体，这种食物是由鱼在晒干数天后制作而成。这种食物会给鼻子和眼睛带来强烈刺激，但是如果习惯了这种味道说不定也会着迷的。8AR抖音刷粉丝

　　第7名：日本纳豆 452 AU8AR抖音刷粉丝

　　纳豆是日本常见的传统发酵食品，由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成，具有黏性，颜色暗黄，豆子表面附着一层白色的黏液，用筷子夹起一颗纳豆来，能拉很长的丝，用鼻子一闻，有股馊味。8AR抖音刷粉丝